わかめと胡瓜の梅酢和え

わかめと胡瓜の梅酢和え-レシピのメイン写真

わかめと胡瓜の梅酢和え

愛乙女☆愛 @cook_40060286

自然な味わいの心和む一品です♪つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
「あなたと健康社」の試食会で始めて食べた時、自然な味わいと素朴さに感心して、自分でも作ってみました。食べる人や食材を大切にする手作りの温もりを感じた一品です。

自然な味わいの心和む一品です♪つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
「あなたと健康社」の試食会で始めて食べた時、自然な味わいと素朴さに感心して、自分でも作ってみました。食べる人や食材を大切にする手作りの温もりを感じた一品です。

もっと読む

わかめと胡瓜の梅酢和え

愛乙女☆愛 @cook_40060286

自然な味わいの心和む一品です♪つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
「あなたと健康社」の試食会で始めて食べた時、自然な味わいと素朴さに感心して、自分でも作ってみました。食べる人や食材を大切にする手作りの温もりを感じた一品です。

自然な味わいの心和む一品です♪つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
「あなたと健康社」の試食会で始めて食べた時、自然な味わいと素朴さに感心して、自分でも作ってみました。食べる人や食材を大切にする手作りの温もりを感じた一品です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3～4人分

戻しわかめ 80g
胡瓜半分
人参 30g
●塩少々
●赤梅酢大さじ1
大葉適量

レシピを保存

作り方

1
胡瓜は輪切りにして、人参はせん切りにして●塩をふりかけておく。わかめは戻してから沸騰湯をかけて色だししておきます。
2
胡瓜と人参は軽く絞って、下拵えの材料をボールに入れてます。
3
●赤梅酢をかけて混ぜ合わせます。
4
器に大葉を添えて、ちょこんと盛り付けます。

コツ・ポイント

下拵えを丁寧にすること。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

愛乙女☆愛 @cook_40060286

2016/10/08 09:15に公開

腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ