簡単ヘルシービーガン人参と生姜のスープ

CizzyMama @cook_40140543
ビーガンでヘルシー、生姜でさらに身体が温まり、ダイエットにも寒い日にも最高です!
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた日の次の日調整する為のビーガンリクエストでお腹が落ち着く温まりスープを作りました。
簡単ヘルシービーガン人参と生姜のスープ
ビーガンでヘルシー、生姜でさらに身体が温まり、ダイエットにも寒い日にも最高です!
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた日の次の日調整する為のビーガンリクエストでお腹が落ち着く温まりスープを作りました。
作り方
- 1
人参と玉ねぎを火が早く通りやすい用にスライスにする。生姜はすりおろす
- 2
人参、玉ねぎと生姜を水を加え煮る。そこにコンソメ、塩を加え、人参にフォークがスムーズに入るようになったら火を止めて冷ます
- 3
冷めたスープと具を全てミキサーやブレンダーに入れピューレ状になるまですり潰す
- 4
鍋に戻したらまた火にかけて完成!
- 5
盛り付けにパセリやクミン、バジルをのせても、クリームを垂らしても美味しく出来上がります!
コツ・ポイント
生姜はかなり香ります。辛くもなるのでお好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単ヘルシー☆トマトしょうがスープ 簡単ヘルシー☆トマトしょうがスープ
トマトスープに生姜!?・・・意外とGOOD☆生姜で体ぽかぽかに温まりますよ!これだけでお腹いっぱいになるので、ダイエットにいいかも!!! くるみっふぃー -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18192192