\ブランデー ・オレンジパウンドケーキ/

LUIZA @makina369
砂糖不使用のオレンジピール&ブランデーの大人のふわしっとりパウンドケーキですღ♥おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
あまり甘くないパウンドケーキを作ってみたかったので。。。
\ブランデー ・オレンジパウンドケーキ/
砂糖不使用のオレンジピール&ブランデーの大人のふわしっとりパウンドケーキですღ♥おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
あまり甘くないパウンドケーキを作ってみたかったので。。。
作り方
- 1
細かく切ったオレンジピールにブランデーを加えておきます
- 2
卵白は、攪拌して メレンゲを作っておきます
- 3
ボウルにバター(柔らかい)卵黄、バニラビーンズ(中身)を攪拌します
- 4
3に、1を加えます。
- 5
4に2を加えよく攪拌します。
- 6
よく攪拌します♪
- 7
型に入れて、オーブン余熱有り、180℃で25分焼きます
- 8
竹串に何もくっついてこなければ完成です
コツ・ポイント
甘いのがお好みなら、砂糖90g~100gを加えてもOKですღ♥
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