まず、長ネギ（白い部分）と長ネギ（青い部分）を大体２㎝くらいで輪切りする。

１で切った長ネギをサラダ油をひいたフライパンでいためます。

長ネギがしんなりとしてきたら、一旦火を止め、塩だれを入れます。（なければ、塩を入れてください。）

塩だれを入れたら、また火をつけて、ガーリックチップ，ラー油，あらびき胡椒を入れて、１～２分弱火で炒めてください。

１～２分炒め、ごま油を入れたら出来上がりです。