ネギの炒め物
Ｉ・Ｒくん @cook_40106971
この料理は、ここ最近の朝ごはんを作ってる時に思い付いた料理です。ぜひ作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作ったのが生い立ちです。
ネギの炒め物
この料理は、ここ最近の朝ごはんを作ってる時に思い付いた料理です。ぜひ作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作ったのが生い立ちです。
作り方
- 1
まず、長ネギ（白い部分）と長ネギ（青い部分）を大体２㎝くらいで輪切りする。
- 2
１で切った長ネギをサラダ油をひいたフライパンでいためます。
- 3
長ネギがしんなりとしてきたら、一旦火を止め、塩だれを入れます。（なければ、塩を入れてください。）
- 4
塩だれを入れたら、また火をつけて、ガーリックチップ，ラー油，あらびき胡椒を入れて、１～２分弱火で炒めてください。
- 5
１～２分炒め、ごま油を入れたら出来上がりです。
コツ・ポイント
下味はあまりつけないほうがいいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18192575
