《お豆腐》言われてもわからん☆ブラウニー
チョコあんこＭ @cook_40125789
《ホットケーキミックス 》と、お豆腐１００㌘使います～♪
甘さは控えめなので、チョコレートソースやクリームでアレンジOK
このレシピの生い立ち
おからブラウニーとは、また違う食感に挑戦！
「お豆腐使ってるねん～♪」
と、カロリー気にするお年頃の娘に ネタバレしたところ……
「ほんなら、５つ、６つペロリ！！かめへんねんやぁ～♪」
と、加速化されてしまいました！
《お豆腐》言われてもわからん☆ブラウニー
《ホットケーキミックス 》と、お豆腐１００㌘使います～♪
甘さは控えめなので、チョコレートソースやクリームでアレンジOK
このレシピの生い立ち
おからブラウニーとは、また違う食感に挑戦！
「お豆腐使ってるねん～♪」
と、カロリー気にするお年頃の娘に ネタバレしたところ……
「ほんなら、５つ、６つペロリ！！かめへんねんやぁ～♪」
と、加速化されてしまいました！
作り方
- 1
☆を１つの耐熱性ボウルに入れ、レンジで温めてチョコレートを溶かします。
明治ブラックを使いました(^ー^) -
- 2
お豆腐をボウルでなめらかにします！
男前豆腐、元々がなめらかなのでオススメです～♪ -
- 3
すぐに、写真くらいのなめらかさになります！
-
- 4
①を加え混ぜます。
-
- 5
ホットケーキミックスとココア粉をふるいながら、入れる。
一気に入れて大丈夫！！
ヘラにもちかえ、こねないように混ぜます。 -
- 6
油(グレープシードオイル使いました)を生地の様子を見ながら入れます。
さっくり全体が混ざり、ツヤが出たらOK。 -
- 7
型にシートをひき、生地を平らに入れお好みでナッツ類を散らし、１７０度に余熱しておいたオーブンで ２０～３０分焼きます！
-
- 8
ナッツ類は⑥で生地に混ぜこんでもOK♪
ＨＭとチョコの甘さだけなので食べるときにアレンジ楽しめます(*^▽^*) -
コツ・ポイント
＊水分量が多いお豆腐の場合は、牛乳の量は加減してみてください！
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