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卵、バターなし!!かぼちゃクッキー^ ^
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卵、バターなし!!かぼちゃクッキー^ ^-レシピのメイン写真

卵、バターなし!!かぼちゃクッキー^ ^

クックKMRHTM
クックKMRHTM @cook_40121494

かぼちゃとオリーブオイルが合っていて、サクッと中はしっとりとした食感のクッキーです!
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの人も食べれるクッキーを作ろうと思って作ってみました!

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材料

  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 100g
  • オリーブオイル 80g
  • かぼちゃ 60g
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作り方

  1. 1

    鍋に水とかぼちゃを入れて、かぼちゃを柔らかくしてマッシュにします。

  2. 2

    薄力粉と砂糖とオリーブオイルを入れてこねます。

  3. 3

    2にマッシュにしたかぼちゃを入れてこねます。

  4. 4

    厚さ7㎜まで伸ばし、お好きな型でくり抜きます。

  5. 5

    180℃で余熱したオーブンに180℃で15分焼きます。

    • 卵、バターなし!!かぼちゃクッキー^ ^作り方5写真
  6. 6

    焼けたら完成です!

コツ・ポイント

焼けたあとオーブンから出して冷えるまで待った方がいいです!すぐに手で持ったりすると崩れてしまいますので!

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クックKMRHTM
クックKMRHTM @cook_40121494
2016/10/08 08:27に公開
気まぐれで料理^_^
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このレシピのキーワード

クッキー かぼちゃ 薄力粉

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