自家製麺 食べワカ @cook_40102431 パスタマシンを使ってこのレシピの生い立ち気軽にムチッとした自家製麺を楽しみたくて。かん水を使ったり、寝かした麺はラーメン屋さん任せますｗ もっと読む パスタマシンを使ってこのレシピの生い立ち気軽にムチッとした自家製麺を楽しみたくて。かん水を使ったり、寝かした麺はラーメン屋さん任せますｗ もっと読む 自家製麺 食べワカ @cook_40102431 パスタマシンを使ってこのレシピの生い立ち気軽にムチッとした自家製麺を楽しみたくて。かん水を使ったり、寝かした麺はラーメン屋さん任せますｗ もっと読む パスタマシンを使ってこのレシピの生い立ち気軽にムチッとした自家製麺を楽しみたくて。かん水を使ったり、寝かした麺はラーメン屋さん任せますｗ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分100g 強力粉 75g 水 25g 塩 小1/4 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 まとまるまで混ぜる。 2 パスタマシンで伸ばす(分量外で粉まぶす)※このマシンでは ３の細さ 3 パスタマシンで切る(分量外で粉まぶす)完成 コツ・ポイント 茹で時間は生麺なので、短いです。沸騰したお湯で１～２分水分と粉の割合が合ってればＯＫなので、強力粉→薄力粉、水→卵なんて事も。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18193340 コピーしました！ 食べワカ @cook_40102431 2013/03/25 14:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ワカの食べ歩きブログ管理人料理の腕はからっきしなので、簡略化した手料理で、お店の味に近づけようと奮闘中♪自炊のメモ代わりにレシピ載せてます もっと読む このレシピのキーワード 強力粉 似たレシピ その他のレシピ とろろつけ麺★動画あり★ 止まらない！大葉チップス（チーズ味） 原理主義風辛ラーメンカルボナーラ やみつき鶏むね肉 新玉ねぎの和え物 牛乳で。鮭とほうれん草のクリームパスタ 離乳食やおやつに♪もちもちじゃがいもパン 長ネギの和風マリネ 調味料は塩だけ！さつま芋スープポタージュ 濃いヘルシー☆抹茶スノーボール Healthy Banana Smoothie Brazilian cheese bread Honeybun cake Home made cheese Easy Turtles サバのゴマ煮 いんげんと豚そぼろの味噌炒め 菜の花と桜海老の春色おひたしサラダ だいこん煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193340
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