野菜ジュースで!コク旨チーズタッカルビ

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

ピリ辛チキンにとろーりチーズが人気のチーズタッカルビ!キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%のたれで簡単クッキング♪
このレシピの生い立ち
キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%で作るほど良い甘みのチーズタッカルビオリジナルレシピ

野菜ジュースで!コク旨チーズタッカルビ

ピリ辛チキンにとろーりチーズが人気のチーズタッカルビ!キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%のたれで簡単クッキング♪
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材料

3~4人分
  1. 鶏肉(大き目一口大切り) 300g
  2. 長ネギ(斜め薄切) 1/2本
  3. サツマイモ(5㎜短冊切り) 100g
  4. パプリカ赤(1口大切り) 1コ
  5. キャベツ(ざく切り) 2枚
  6. タッカルビのたれ
  7. キリン無添加野菜48種の濃い野菜100% 300㎖
  8. コチュジャン 大さじ3
  9. おろし生姜(チューブ) 大さじ1
  10. ガーリックパウダー 小さじ半分
  11. 一味唐辛子 小さじ半分
  12. コショー 小さじ1
  13. ごま 大さじ1
  14. とけるチーズ2種類くらい入れると美味しさマシマシ♪ 200gくらい

作り方

  1. 1

    ポリ袋にタッカルビのたれの材料を入れて混ぜ〇の材料を加えてよくもみ込み空気を抜き口を閉じ冷蔵庫で30分以上なじませます

  2. 2

    フライパンを中火にかけ1をたれごと入れふつふつするまで2~3分炒め蓋をして弱火で3分加熱

  3. 3

    2にキャベツも加えて1~2分炒め蓋をして弱火で2分加熱

  4. 4

    3の具をフライパンの2分の1面に片寄せ空いた面にチーズを加え

  5. 5

    チーズがふつふつしてきたら出来上がり!とろ~り絡めて召し上がれ♪
    写真は1人分スキレットに取り分け盛り付けてます♪

コツ・ポイント

①の行程で30分以上冷蔵庫でおくと味がなじんで美味しくできます♪
一味唐辛子 コショーの量はお好みで加減してね♪

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