野菜ジュースdeケークサレ

はらぺこあゆ
はらぺこあゆ @ayu_peco1207

野菜ジュースとホットケーキミックスを使った簡単ケークサレ♪
具沢山で満足感いっぱいです^^*
朝食やランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたキリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%を使った朝食メニューを作ってみました♪

野菜ジュースdeケークサレ

野菜ジュースとホットケーキミックスを使った簡単ケークサレ♪
具沢山で満足感いっぱいです^^*
朝食やランチにどうぞ♡
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モニターでいただいたキリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%を使った朝食メニューを作ってみました♪

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材料

  1. キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 100cc
  2. 1個
  3. ホットケーキミックス 200g
  4. オリーブ・オイル 小さじ1
  5. ベーコン 4~5枚
  6. 玉ねぎ(小)薄切り 1/2個
  7. ☆塩胡椒 適量
  8. オリーブ・オイル 小さじ1
  9. 冷凍枝豆 適量
  10. プチトマト 7個
  11. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ☆をフライパンで炒める。
    プチトマトは半分に切る。
    枝豆はさやから出す。

  2. 2

    卵、野菜ジュース、オリーブ・オイルを泡立て器で混ぜる。
    ホットケーキミックスを少しずつ加えてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    1を加えて混ぜる。
    オーブンシートを敷いたパウンド型に入れて、上にシュレッドチーズを散らす。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで35分焼く。

コツ・ポイント

途中で焦げそうになったら上にアルミホイルを被せて焼いて下さい♪

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はらぺこあゆ
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マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー発酵バレーNAGANOアンバサダーブルドックソースアンバサダー私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪ぜひキッチンを覗いてみて下さい。*皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。*レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。
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