簡単茶碗蒸し
カニカマで、美味しく出来ました
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しは、具だくさんで、コストがかかるので、実験感覚で、作ってみました
作り方
- 1
卵、麺つゆ、水を入れ、泡が立たないようにかき混ぜ、ざるでこす
- 2
器(ティーカップ)に、カニカマをさいて、入れて、①を注ぎ、三つ葉を切ってから、入れる
- 3
②を15分蒸して出来上がり
コツ・ポイント
出汁を使うと、冷ます時間がかかるので、簡単に出来ます
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