そら豆のグリル
お散歩日記 @cook_40140985
シンプルだからこそ素材の美味しさが引き立つ！
このレシピの生い立ち
会社の方に連れていていただいた小料理やで初めて食べた美味しさが忘れられず、安いそら豆を見つけると食べたくなる！
そら豆のグリル
シンプルだからこそ素材の美味しさが引き立つ！
このレシピの生い立ち
会社の方に連れていていただいた小料理やで初めて食べた美味しさが忘れられず、安いそら豆を見つけると食べたくなる！
作り方
- 1
魚焼きグリルに水を張り（機種により張らないタイプもあるので魚を焼く要領で）、火をつけてグリルを温めたらそら豆を並べる。
- 2
少し焦げた香りがしてきても表面にちゃんと焦げ目が出来るまで焼き、裏返したら片面も同じように焼く。
- 3
焼き立てをお皿に盛り、火傷に注意してむきながら塩をふっていただきます♪
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