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ケンミン焼きビーフン野菜たっぷりパート2
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ケンミン焼きビーフン野菜たっぷりパート2-レシピのメイン写真

ケンミン焼きビーフン野菜たっぷりパート2

yulanna
yulanna @cook_40063791

今回はウィニーを使ってカレー味に‼見た目はカレーが入っているように見えませんが味✨はほんのりカレー味です。
このレシピの生い立ち
肉嫌いな私が、魚肉ソーセージ以外で唯一食べられるのが、ニッポンハムのウィニーです。ビーフン以外にも自分用にいろいろな料理に使ってます✨

今回はウィニーを使ってカレー味に‼見た目はカレーが入っているように見えませんが味✨はほんのりカレー味です。
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肉嫌いな私が、魚肉ソーセージ以外で唯一食べられるのが、ニッポンハムのウィニーです。ビーフン以外にも自分用にいろいろな料理に使ってます✨

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ケンミン焼きビーフン野菜たっぷりパート2

yulanna
yulanna @cook_40063791

今回はウィニーを使ってカレー味に‼見た目はカレーが入っているように見えませんが味✨はほんのりカレー味です。
このレシピの生い立ち
肉嫌いな私が、魚肉ソーセージ以外で唯一食べられるのが、ニッポンハムのウィニーです。ビーフン以外にも自分用にいろいろな料理に使ってます✨

今回はウィニーを使ってカレー味に‼見た目はカレーが入っているように見えませんが味✨はほんのりカレー味です。
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材料

  • ケンミン焼ビーフン 1袋
  • ウィニー 一袋67g
  • キャベツ 4~5枚。
  • 新玉ねぎ 中1個
  • ピーマン 2個
  • S&B料理用カレー 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ウィニーは切れ目を入れ、キャベツはざく切り、新玉ねぎは半分に切ってスライス、ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    サラダ油を少量入れ、ウィニー、キャベツ、新玉ねぎ、ピーマン、ケンミン焼きビーフン、キャベツの順にフライパンに入れる。

  3. 3

    そのままで水を200cc入れて蓋をし3分強火で蒸し焼きに。3分たったら蓋を取りかき混ぜ野菜の部分にカレー、塩胡椒をする。

  4. 4

    軽くかき混ぜて出来上がり。カレー、塩胡椒はお好みで増減して下さい。

コツ・ポイント

見た目はカレーの色ではないですが、食べた時ほんのりカレー味がする程度の味付けです。ビーフン自体に味がついているので、調味料は少なめです。そのまま主食にすることもしばしばあるので薄味です✨お好みで味を調整して下さいね。

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yulanna
yulanna @cook_40063791
2015/05/20 05:07に公開
千葉県在住。2005年頃からCOOKPADさんと出会い閲覧してました。私の料理は調味料など適当なので、なかなかアップできません(*_*)まだまだ少ないレシピ掲載です。毎日皆様のレシピは参考にさせて頂いてます。皆様の斬新なレシピに驚いています。 (^-^)v m(__)m
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このレシピのキーワード

キャベツ ピーマン 新たまねぎ

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