おかずにもお摘まみにもいける簡単な一品です！
このレシピの生い立ち
個人の居酒屋で置いてあるところがありつまみの逸品として、食事のおかずの一品にも簡単に追加できるのでとても活躍できます♪里芋も新潟県内に有名な産地があることも理由の一つです！里芋は郷土料理である“のっぺ汁”に必須アイテム♪