この時期に旬のものを組み合わせておつまみを作りました。もちろんごはんとの相性もばっちり。
このレシピの生い立ち
いくらを漬けた後、いくらしらす丼にして食べたら美味しすぎたので、これをおつまみにしてやろうと考えたところ、スーパーで生青のり売ってたので合わせてみました。旬がかぶってるもの同士合わせたのでお財布にも優しいかもです。