広島風お好み焼き♥もやしたっぷり
女子大生のキッチン @cook_40135094
具材はもやし、レタスだけで作れます(^^)
このレシピの生い立ち
もやししかなかったけど広島風お好み焼きが食べたいと思い(^^)レタスも入れて♥
広島風お好み焼き♥もやしたっぷり
具材はもやし、レタスだけで作れます(^^)
このレシピの生い立ち
もやししかなかったけど広島風お好み焼きが食べたいと思い(^^)レタスも入れて♥
作り方
- 1
まずお好み焼きの生地を作ります。お好み焼き粉・卵・水を混ぜます。
- 2
次にキャベツ入れます。
- 3
焼きそばを刻みます。
なるべく細かく! - 4
フライパンに油をひいてもやしを軽く炒めます。
- 5
麺を入れて水60mlを加え水がなくなるまでよく炒めます。
- 6
麺が炒め終わったらソースの粉を混ぜます。
- 7
焼きそばを生地に入れます。
- 8
混ぜた生地をフライパンで焼きます。
ひっくり返してしばらくおきます。 - 9
両面とも焼き終えたらソース・マヨネーズなどをお好みで^ ^
コツ・ポイント
もちもちの食感にするにはなるべく焼きそばを細かく刻むと良いです(^^)
もやしたっぷり、レタスたっぷりでダイエットにもよいです\(^o^)/
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