うまうま牛丼♪～きのこ入り～

うまうま牛丼♪～きのこ入り～-レシピのメイン写真

うまうま牛丼♪～きのこ入り～

たくゆうた @cook_40117751

きのこがたっぷりで美味しい牛丼です。家族みんなが大好きなメニュー♪タカラ「本みりん」を使ってます。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんを使ってのレシピです。
きのこがたっぷりで美味しいですよ。

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タカラ本みりんを使ってのレシピです。
きのこがたっぷりで美味しいですよ。

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たくゆうた @cook_40117751

きのこがたっぷりで美味しい牛丼です。家族みんなが大好きなメニュー♪タカラ「本みりん」を使ってます。
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タカラ本みりんを使ってのレシピです。
きのこがたっぷりで美味しいですよ。

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材料

3人分

牛バラ肉 240g
玉ねぎ中半分
生しいたけ大1個
しめじ半袋
だし汁 240g
タカラ本みりん大さじ2
めんつゆ大さじ3
しょうゆ大さじ1
酒大さじ2
ごはんお好みの量♪

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作り方

1
油を薄くしいて、牛肉を炒め、茶色くなってきたら、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になってきたら生しいたけ、しめじを入れる。
2
だし汁・調味料を入れて、あくを取りながら中火で15分程煮込んでいく。
3
ご飯の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

あくを取りながら煮込んでいってください。

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たくゆうた @cook_40117751

2010/07/10 07:09に公開

赤ちゃんのお世話に奮闘しながら、楽しく料理を作っています。男の子2人のお母さんです♡

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このレシピのキーワード

牛丼シメジしいたけ酒玉ねぎご飯牛バラ肉

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