鶏肉を食べ易くそぎ切りし、★の調味料と合わせ10分程つけておく。その間にスナップエンドウのスジ取り、下ごしらえをする。

鶏肉に片栗粉を入れ揉み込み、油のひいたフライパンで炒める。

色が変わり火が通れば、スナップエンドウを投入して、ガーリックソルトと胡椒で味を決めて出来上がり
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