作り方
- 1
厚揚げはお湯で油を落とし一口大にカットして油をひいたフライパンで炒める。
- 2
人参.玉ねぎ.キャベツ.もやし.ニラを加え一緒に炒める。オイスターソースとカレー粉で味付け。
- 3
皿に盛り付けゴマを散らして出来上がり☺
コツ・ポイント
人参.もやし.キャベツ.ニラが1袋にまとめて入っている物を利用したので野菜の分量は適量と表示しました✋ 野菜が高いのとカットする手間が省けて重宝しました☺
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