●ナスとマイタケの味噌そぼろ●

Name: ●ナスとマイタケの味噌そぼろ●
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; マイタケ 1パック; 豚ひき肉 100～150gくらい; 水 適量; おろし生姜 小1くらい; 味噌（ダシ入り） 大2～3; 酒 大3; 塩コショウ 適量

ご飯にのせたり、つまみ・おかずの一品にいかがですか？？

このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使ったピリ辛そぼろ味噌レシピID : 17605905をUPしましたが、おろし生姜を使ったバージョンをUPしてみました。

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材料

ナスとマイタケのサイズを揃える事。

JUN1029 @cook_40061421

2013/03/24 04:39に公開

ヨロシクです^ ^ジャガイモとナスと豚肉が好きです！簡単・時短・手抜きレシピを覚えたいです(o^^o)

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