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簡単間違い無し!!アサリの砂抜き
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簡単間違い無し!!アサリの砂抜き-レシピのメイン写真

簡単間違い無し!!アサリの砂抜き

るんたった♪♪
るんたった♪♪ @cook_40141326

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砂による不快感を和らげるため

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材料

  • あさり 適量
  • 水 500ml
  • 塩 大1
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作り方

  1. 1

    あさりを流水に浸けながら殻同士を擦り合わせて軽く水洗い

  2. 2

    ボールに水と塩を入れ溶かす

  3. 3

    塩が溶けて落ち着いたら、あさりを入れ、軽くラップをして水跳ねを防ぐ

  4. 4

    水が汚れたら再度作り直す

コツ・ポイント

簡単な分量で絶対に失敗しない

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るんたった♪♪
るんたった♪♪ @cook_40141326
2013/03/22 07:08に公開

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アサリ

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