野菜の水分だけで簡単しっかり味の肉豆腐
トマトピ @cook_40093967
やさいの水分だけで煮ます♪蓋してほっとくだけでしっかり味の肉豆腐。豚でもok
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて冬はよくつくります。キャベツでも！
野菜の水分だけで簡単しっかり味の肉豆腐
やさいの水分だけで煮ます♪蓋してほっとくだけでしっかり味の肉豆腐。豚でもok
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて冬はよくつくります。キャベツでも！
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにし、お肉と玉ねぎを炒めます。お肉の色が変わったら端に寄せ、豆腐ときのこを並べ、白菜人参を入れます。
- 2
材料の上に調味料を回しかけて蓋をし、中火で10〜15分グツグツし、豆腐に色がつけば出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜を増やしたり味が薄い場合はしょうゆ砂糖をキャップ一杯程程足してしばらく煮てください。少しづつ足せば適当でも美味しい☆
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