焼きあじの香味混ぜごはん

Name: 焼きあじの香味混ぜごはん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジの干物 １～２枚（１８０ｇ程度）; 生姜 １片; しそ ２枚; 万能ねぎ ３本; みょうが １個; 黒こしょう 適量; あたたかいごはん ２人分

＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332

香味野菜たっぷり！な、アジの干物を使った混ぜごはん☆
このレシピの生い立ち
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焼きあじの香味混ぜごはん

＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332

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材料

２人分

アジの干物１～２枚（１８０ｇ程度）
生姜１片
しそ２枚
万能ねぎ３本
みょうが１個
黒こしょう適量
あたたかいごはん２人分

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作り方

1

アジの干物はグリルなどで焼き、ほぐしておく。
2

生姜はみじん切り、しそは千切り、万能ねぎは小口切り、みょうがは半分に切ってから薄切りにする。
3

ボウルに①②とごはんを入れて黒こしょうを振り、全体をサックリと混ぜて器に盛る。

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つくれぽ

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＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332

2015/05/24 01:44に公開

横浜市でアジアン・エスニック×ベジ料理教室「Ｃａ　Ｐｈｅ　Ｓｏｉ（カフェソイ）」を主宰☆また、レシピ開発・作成の仕事をしています。※現在教室はお休み中です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●教室ＨＰ： http://www14.plala.or.jp/rin-k/ 　　　　　　　　　　　　　　●ブログ： http://rstyle.exblog.jp/

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混ぜご飯あじ大葉みょうがこねぎ干物ご飯しょうが

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