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パスタ茹で時間だけ★絶品旨味オイルパスタ
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パスタ茹で時間だけ★絶品旨味オイルパスタ-レシピのメイン写真

パスタ茹で時間だけ★絶品旨味オイルパスタ

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

大好きなアヒージョ♪から最後まで旨味オイルを使いきる簡単本格パスタ
このレシピの生い立ち
アヒージョ大好き(ノ´∀｀*)余りのオイルで！

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パスタ茹で時間だけ★絶品旨味オイルパスタ

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

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材料

2人分
  • ★A★
  • エリンギ 1本
  • 生マッシュルーム 1パック
  • 海老 5〜6匹
  • オリーブオイル 材料の半分浸るまで
  • ローレル 1枚
  • ハーブソルト(or塩) 小さじ1
  • 鷹の爪 2〜3本
  • ニンニク 1片みじん切り
  • orニンニクチューブ 小さじ1
  • ★パスタ★ 2人分
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料Aを全て入れて弱火に、かける

  2. 2

    大鍋に湯をわかす

  3. 3

    湯が沸いたら茹で時間より1分短くパスタを、茹でザルで湯切りしたら再び鍋に戻す(茹で汁を少し残るくらいざっとがポイント)

  4. 4

    パスタの鍋に小鍋の全て入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キノコはお好みで色々ー！
海老なくても他海鮮でもなくても旨い♪
ローレルはポイント

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/10/17 12:41に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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このレシピのキーワード

パスタ エビ エリンギ マッシュルーム にんにく ハーブ トウガラシ

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