土瓶はないけど、ティーポットで簡単に材料もシンプルに松茸の土瓶蒸し作ってみました(σ*´∀`*)σ
このレシピの生い立ち
実家の両親から松茸をもらい、感謝を込めて美味しく食べる方法を考えたら土瓶蒸しでした。具がなかったので、シンプルに松茸とスダチとだし汁で作りました。シンプルに作った分ハードルも低いし、松茸の香りを存分に楽しめる一品になりました。