サーモンのチーズ挟み揚げ☆タルタルソース
お花ちゃん @cook_40021641
サーモンにトマトととろけるチーズをはさみ、フライパンで焼きあげました。サクサクです。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。
サーモンのチーズ挟み揚げ☆タルタルソース
サーモンにトマトととろけるチーズをはさみ、フライパンで焼きあげました。サクサクです。
このレシピの生い立ち
オリジナルです。
作り方
- 1
鮭は皮をとって、骨を抜き、半分に切り込みを入れる。
- 2
切り込みを入れたところに、とろけるチーズとスライスしたプチトマトをはさみこみ、塩コショウする。
- 3
小麦粉をまぶし、卵をつけて、パルメザンチーズを混ぜたパン粉をつける。
- 4
フライパンにサラダ油とオリーブオイルを入れて熱する。そこに3をいれて中火で両面こんがり焼く。
- 5
お皿にもってタルタルソースをのせて出来上がり。
レシピID：18209005
コツ・ポイント
特にありません
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