豚こま切れ肉を広げ、塩こしょうをする。

スライスチーズをはさみ、半分にたたむ。チーズがはみ出ないように〜

薄力粉をまぶす。

溶き卵をつける。

パン粉をまぶす。

170〜180度くらいの油で揚げる。
油は2〜3cmくらいひき、片面5〜6分ずつ揚げました。

ひっくり返したところ。

完成☆°
野菜をそえてどうぞ、
お好みでソースもかけても◯