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サーモンのにんにく挟み揚げ
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サーモンのにんにく挟み揚げ-レシピのメイン写真

サーモンのにんにく挟み揚げ

ことみ３３３３３
ことみ３３３３３ @cook_40124683

これはニンニク好きの私にはたまらなく美味しく、ご飯をおかわりしてしまいました。
このレシピの生い立ち
中高生の子供に魚料理を美味しく食べて

もらえないか、考えて出したレシピです

ご主人にお酒の有てとしても美味しく

召し上がれると思います

分量が何時も適当なので細かくかけなくて

ごめんなさい

これはニンニク好きの私にはたまらなく美味しく、ご飯をおかわりしてしまいました。
このレシピの生い立ち
中高生の子供に魚料理を美味しく食べて

もらえないか、考えて出したレシピです

ご主人にお酒の有てとしても美味しく

召し上がれると思います

分量が何時も適当なので細かくかけなくて

ごめんなさい

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サーモンのにんにく挟み揚げ

ことみ３３３３３
ことみ３３３３３ @cook_40124683

これはニンニク好きの私にはたまらなく美味しく、ご飯をおかわりしてしまいました。
このレシピの生い立ち
中高生の子供に魚料理を美味しく食べて

もらえないか、考えて出したレシピです

ご主人にお酒の有てとしても美味しく

召し上がれると思います

分量が何時も適当なので細かくかけなくて

ごめんなさい

これはニンニク好きの私にはたまらなく美味しく、ご飯をおかわりしてしまいました。
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材料

  • サーモン 切り身二枚
  • ニンニク（スライス） １片
  • パン粉(衣用) 適量
  • 小麦粉(衣用) 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • タルタルソース
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作り方

  1. 1

    サーモンを一口サイズに切る 骨と皮は綺麗に取り除いてください

    切った物を薄くスライスして二枚にする

  2. 2

    スライスしたにんにくを好みで挟んで

    塩、胡椒をサーモンの両面にかるく降る
    小麦粉卵パン粉の順で衣をつけて

  3. 3

    フライパンに油を入れて強火で熱する
    そこに先程のサーモンを入れて
    揚げて行きます

  4. 4

    程よくきつね色になったら、お皿に移してタルタルソースをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

サーモンの骨と皮は綺麗に取り除いてください

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ことみ３３３３３
ことみ３３３３３ @cook_40124683
2013/03/01 11:22に公開
思春期の子供の為に一生懸命お料理してます手抜きだらけですが宜しくどうぞ
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ サーモン にんにく 卵 小麦粉

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