マヨパスタ-レシピのメイン写真

マヨパスタ

ほぼ適当 @cook_40089152

手間がかかるわりに、単なるマヨ味のパスタですが…。弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
しょうゆマヨネーズが好きだからです。
かといって、単純にマヨと醤油を混ぜるのも面白くないな…と思った次第です。

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かといって、単純にマヨと醤油を混ぜるのも面白くないな…と思った次第です。

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手間がかかるわりに、単なるマヨ味のパスタですが…。弁当のおかずにもなります。
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しょうゆマヨネーズが好きだからです。
かといって、単純にマヨと醤油を混ぜるのも面白くないな…と思った次第です。

手間がかかるわりに、単なるマヨ味のパスタですが…。弁当のおかずにもなります。
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しょうゆマヨネーズが好きだからです。
かといって、単純にマヨと醤油を混ぜるのも面白くないな…と思った次第です。

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材料

1～2人分

冷製専用パスタ Cool's 100ｇ
ひき肉 100ｇ
たまねぎ 1/4個
(A)
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
水 50cc
刻み唐辛子少々
(B)
マヨネーズ 40ｇ
きゅうり 1/3～1/2本
プチトマト 5個
乾燥バジル適当

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作り方

1
たまねぎは半月スライスにし、ひき肉と（Ａ)と一緒に鍋へ。焦がさないよう煮詰めます。
その後、常温で冷まします。
2
きゅうりは輪切りスライス、プチトマトは半分に切って（Ｂ)を全部合わせます。
そこに『1』も混ぜて、冷蔵庫で冷やします
3

『2』が冷えて調理再開。
麺をゆで、ゆで上がったら冷水ですすいでください。
4

麺を冷やした『2』と和えて完成。
（完成写真はピーマンの輪切りを飾っています）

コツ・ポイント

一品料理として、サラダとして、弁当のおかずとして利用できます。

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ほぼ適当

ほぼ適当 @cook_40089152

2010/07/17 11:28に公開

料理の腕もなく、こだわりとかも全くなく、「まぁこんな感じで良いか」と、日々気楽に自炊しています。

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このレシピのキーワード

パスタひき肉キュウリミニトマト玉ねぎトウガラシ

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