作り方
- 1
米をとぎ、3合分水を入れ、しょうゆ、塩を入れます。
全体を混ぜ、にんじん、しいたけ、油揚げ、とり肉を入れます。 -
- 2
あとは炊くだけです^^
お吸い物、茶碗蒸しなどのときによく合います^^ -
コツ・ポイント
素材の味を出したいので塩はあまり入れません。
おこげもやさしい味に仕上がります^^
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