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ミキサーで簡単♡ノンオイルかぼちゃケーキ
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ミキサーで簡単♡ノンオイルかぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単♡ノンオイルかぼちゃケーキ

kotosank
kotosank @cook_40094787

ノンオイルなのにしっとり美味しい♡ハロウィンにかぼちゃケーキはいかがですか?(o^冖^o)
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃを頂いたので、簡単チーズケーキの応用で作ってみました☆

ノンオイルなのにしっとり美味しい♡ハロウィンにかぼちゃケーキはいかがですか?(o^冖^o)
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美味しいかぼちゃを頂いたので、簡単チーズケーキの応用で作ってみました☆

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kotosank
kotosank @cook_40094787

ノンオイルなのにしっとり美味しい♡ハロウィンにかぼちゃケーキはいかがですか?(o^冖^o)
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美味しいかぼちゃを頂いたので、簡単チーズケーキの応用で作ってみました☆

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材料

18cm型1台分
  • かぼちゃ 300g
  • 牛乳 150cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度に温めておく。

  2. 2

    かぼちゃは切ってから包丁で皮を切り落とし、耐熱袋かシリコンスチーマーに入れレンジで柔らかくなるまで加熱。4〜5分。

  3. 3

    ミキサーに1を入れペースト状にし、残りの材料を加えさらに混ぜる。

    • ミキサーで簡単♡ノンオイルかぼちゃケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に流し込んで10cm程の高さから数回落として空気を抜き、オーブンで40分焼く。

    • ミキサーで簡単♡ノンオイルかぼちゃケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

甘さ控えめレシピです。かぼちゃの甘さにもよると思いますのでお好みで調整してください。濃厚風味がお好みの方は溶かしバター10〜20g加えてくださいね♡

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kotosank
kotosank @cook_40094787
2016/10/18 07:24に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197667
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