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ミョウガとレタスのさっぱり素麺
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ミョウガとレタスのさっぱり素麺-レシピのメイン写真

ミョウガとレタスのさっぱり素麺

あいぼ0505
あいぼ0505 @cook_40094988

さっぱりとした素麺です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあったものを合わせたら意外と行けたのでwww

さっぱりとした素麺です!
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ミョウガとレタスのさっぱり素麺

あいぼ0505
あいぼ0505 @cook_40094988

さっぱりとした素麺です!
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冷蔵庫の中にあったものを合わせたら意外と行けたのでwww

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材料

1人分
  • 素麺 100g
  • レタス 葉っぱ3枚分くらい
  • ミョウガ 1本
  • 塩昆布 20g
  • 丸鶏ガラスープ 2振り
  • ゴマ油 適当
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。
    その間にミョウガを細かく切って、レタスも一口サイズに切っておきます。、

  2. 2

    切ったミョウガとレタスと塩昆布、丸鶏ガラスープを混ぜ合わせます。

    お湯が沸いたら素麺を茹でてください。

  3. 3

    素麺が茹で終わりましたら、素麺を水にさらします。
    冷えたら先ほどのミョウガとレタスのボールに素麺を移し、混ぜ合わせます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、ゴマ油をかけたら完成です!

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あいぼ0505
あいぼ0505 @cook_40094988
2015/05/23 11:36に公開

このレシピのキーワード

そうめん レタス みょうが 塩こんぶ

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