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菜の花のソテー
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菜の花のソテー-レシピのメイン写真

菜の花のソテー

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

春の味をシンプルに味わう一品です
このレシピの生い立ち
下茹でせずにソテーしたら丁度良い歯ごたえになりました

春の味をシンプルに味わう一品です
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下茹でせずにソテーしたら丁度良い歯ごたえになりました

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菜の花のソテー

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

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材料

2人分
  1. 菜の花 1/2束
  2. マジックソルト 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ菜の花の茎を炒める

    • 菜の花のソテー作り方1写真
  2. 2

    マジックソルトを入れてから葉の部分を入れ炒める

    • 菜の花のソテー作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら出来上がり

    • 菜の花のソテー作り方3写真

コツ・ポイント

茎から炒めます

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桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860
2018/04/09 10:39に公開
お料理お菓子 どちらも大好きです 料理好き過ぎて自宅でカフェ始めました(〃∀〃)ゞ
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