お野菜たっぷり！煮びたし～♪

お野菜たっぷり！煮びたし～♪-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり！煮びたし～♪

三時のハハ @cook_40065934

この方法だと、かさが減るので、
お野菜がたくさん食べられますよ～☆彡
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」を使ったレシピです。
おかげさまで、こちらのモニターで当選しました。
戴いた清酒でお料理したのを掲載するのも兼ねてます＾＾

この方法だと、かさが減るので、
お野菜がたくさん食べられますよ～☆彡
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」を使ったレシピです。
おかげさまで、こちらのモニターで当選しました。
戴いた清酒でお料理したのを掲載するのも兼ねてます＾＾

もっと読む

お野菜たっぷり！煮びたし～♪

三時のハハ @cook_40065934

この方法だと、かさが減るので、
お野菜がたくさん食べられますよ～☆彡
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」を使ったレシピです。
おかげさまで、こちらのモニターで当選しました。
戴いた清酒でお料理したのを掲載するのも兼ねてます＾＾

この方法だと、かさが減るので、
お野菜がたくさん食べられますよ～☆彡
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」を使ったレシピです。
おかげさまで、こちらのモニターで当選しました。
戴いた清酒でお料理したのを掲載するのも兼ねてます＾＾

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

タカラ「料理のための清酒」小さじ２
醤油大さじ２
油揚げ 3枚
人参１本
小松菜 1把
きのこ 1パック

レシピを保存

作り方

1

お揚げを細切りにして、お鍋に入れたらそのまま火にかけて空煎りします。
2

①がお鍋の底にくっついてきたころ、人参を入れて混ぜます。
3

次にきのこを入れてさらに混ぜ混ぜ。
ここで「料理のための清酒」を入れて、ふたをして蒸し煮にします。
4

③で大まかに火が通ってきたら小松菜を入れて、さらに蒸し煮にし、火を止める少し前にお醤油を入れて混ぜ混ぜ
5
④の小松菜が色の変わってしまう前に火を止め、少し時間をおいて、味がなじむまで少し置くとより、美味しく仕上がります。

コツ・ポイント

お野菜からお水がたっぷり出るので、
水分は足さなくって大丈夫ですが、
そのあたりはお好みでどうぞ＾＾

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

三時のハハ @cook_40065934

2010/07/16 06:56に公開

食べることが大好きな賛辞（三児♪）の母。お料理大好き家族です（*^_^*）どうぞ宜しく。

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物キノコ小松菜にんじん油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ