作り方
- 1
実そばをカップ1/4(50cc)計って、ざるにあけ、さっと洗う。
-
- 2
圧力鍋に洗った実そばを入れて水を1カップ入れる。
- 3
圧力鍋を火にかけて、圧力がかかったら火を弱めて1分待つ。
- 4
1分たったら火を止めて、圧力が下がってふたが開けられるようになったらできあがり。
コツ・ポイント
オーサワジャパンの実そばの袋に書いてあったレシピです。分量は1/4にして炊き方は自己流。始めに軽く炒る、とよく見たら書いてありました(^^;
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