混ぜるだけ!ソーダブレッド
混ぜるだけで簡単!
お手軽なソーダブレッドです。
このレシピの生い立ち
ソーダブレッドが好きなので、手軽にアレンジ。
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ソーダブレッドが好きなので、手軽にアレンジ。
ボウルに材料を全て入れ、混ぜる。
手についてベタベタするようなら薄力粉を足す。
4等分に分けて丸め、表面に薄力粉を振るって鉄板に並べる。生地の表面に、十字に切り込みを入れる。
180℃のオーブンで20分焼く。
重曹はもう少し多くしても大丈夫です。増やしすぎると苦くなるので気をつけてください。
レーズンの代わりにドライフルーツやチョコ等を入れても大丈夫です。
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