簡単あっさりシュウマイ

にいさんぽ @cook_40131344
味付けシンプル。材料これだけなのにいいお味♪
このレシピの生い立ち
皆さんのを見て、シュウマイって簡単にできるんだと作ってみました。あっさりシュウマイです
簡単あっさりシュウマイ
味付けシンプル。材料これだけなのにいいお味♪
このレシピの生い立ち
皆さんのを見て、シュウマイって簡単にできるんだと作ってみました。あっさりシュウマイです
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉、はんぺんをよく混ぜる。はんぺんの形がなくなり粘りが出るまで。
- 2
味塩こしょうで味をつけて、とにかく混ぜる。このくらいかな
- 3
タネを2つに分け、1つには解凍して細かく刻んだあさりを、もう1つには解凍したミックスベジタブルを合わせる
- 4
シュウマイの皮に包んでいきます。やり方はいろんな方のを参考に。不恰好でもご愛嬌(笑)
- 5
洗ったチンゲン菜を水切りせずひき、その上にシュウマイを並べてレンジへ。600wで3分加熱
- 6
出来上がりです
- 7
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コツ・ポイント
肉は粘りが出るまでよ〜く混ぜること。片栗粉を入れ忘れたのですが、それなりになりました(笑)。チンゲン菜はそのあとおひたしにでも
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