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簡単あっさりシュウマイ
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簡単あっさりシュウマイ-レシピのメイン写真

簡単あっさりシュウマイ

にいさんぽ
にいさんぽ @cook_40131344

味付けシンプル。材料これだけなのにいいお味♪
このレシピの生い立ち
皆さんのを見て、シュウマイって簡単にできるんだと作ってみました。あっさりシュウマイです

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材料

15個分
  • ☆タネ
  • 豚ひき肉 100g
  • はんぺん 1枚
  • 玉ねぎ 少4/1個
  • 味塩こしょう 少々
  • ☆具材
  • ミックスベジタブル 人握りくらい
  • 冷凍アサリ 10〜15粒くらい
  • ○シュウマイの皮 15枚
  • □チンゲン菜 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉、はんぺんをよく混ぜる。はんぺんの形がなくなり粘りが出るまで。

    • 簡単あっさりシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    味塩こしょうで味をつけて、とにかく混ぜる。このくらいかな

    • 簡単あっさりシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    タネを2つに分け、1つには解凍して細かく刻んだあさりを、もう1つには解凍したミックスベジタブルを合わせる

    • 簡単あっさりシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    シュウマイの皮に包んでいきます。やり方はいろんな方のを参考に。不恰好でもご愛嬌(笑)

    • 簡単あっさりシュウマイ作り方4写真
  5. 5

    洗ったチンゲン菜を水切りせずひき、その上にシュウマイを並べてレンジへ。600wで3分加熱

    • 簡単あっさりシュウマイ作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです

    • 簡単あっさりシュウマイ作り方6写真
  7. 7

    餃子、シュウマイのカテゴリに登録されました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

肉は粘りが出るまでよ〜く混ぜること。片栗粉を入れ忘れたのですが、それなりになりました(笑)。チンゲン菜はそのあとおひたしにでも

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にいさんぽ
にいさんぽ @cook_40131344
2015/05/23 07:25に公開
料理大好き。食べるの大好き。旦那と2人暮らし。楽しく美味しくうれしくをモットーに♪。いろいろ考えたりするのも大好き!どうぞ気軽にこんな”さんぽ”に絡んでください^^v。(←大変喜びます笑)普段は目分量で作るので、調味料の分量は加減しながらでお願いします。(特に最初の方に載せたレシピはね^^;)時々修正しております。
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このレシピのキーワード

チンゲンサイ 豚ひき肉 はんぺん 玉ねぎ ミックスベジタブル 冷凍あさり

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18201758
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