簡単、にんじんだけ、さっぱりサラダ
辛三郎 @cook_40059235
シンプルに、にんじんだけでさっぱり簡単、時短サラダができます。
切って混ぜるだけで簡単にできるメニューを追加しました。
このレシピの生い立ち
コンロがお鍋ややかんでふさっがていても簡単にもう1品作れるものを探していた際に思いつきました。ピーラーさえあればすぐできます。
簡単、にんじんだけ、さっぱりサラダ
シンプルに、にんじんだけでさっぱり簡単、時短サラダができます。
切って混ぜるだけで簡単にできるメニューを追加しました。
このレシピの生い立ち
コンロがお鍋ややかんでふさっがていても簡単にもう1品作れるものを探していた際に思いつきました。ピーラーさえあればすぐできます。
作り方
- 1
【下準備】
・にんじん：皮をむき、ピーラーで好みの大きさにスライスする
（長～くスライスするとパスタのようになります） - 2
【調理】
耐熱容器に入れ、レンジで2:30～3:00程度加熱 - 3
【調味】
加熱したら、マスタード、白ワインビネガーを加え和えて完成！（冷やして食べるのがオススメ） - 4
【アレンジ】
香りづけにオリーブオイルやバターを加えるのもオススメです - 5
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
ピーラーでスライスした際の厚さや大きさで食感が変わるので、できるだけ同じ大きさにそろえたほうがいいと思います。ランダムなおおきさのものももちろんおいしいのですよ。
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