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キムチチャーハン(にしこくキムチ部)
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キムチチャーハン(にしこくキムチ部)-レシピのメイン写真

キムチチャーハン(にしこくキムチ部)

にしこくキムチ部
にしこくキムチ部 @cook_40128671

おいしすぎるチャーハンです◎
このレシピの生い立ち
甘辛で濃いキムチタケシ先輩のキムチ。このキムチで作る料理は本当においしくて、キムチ部であれこれ試してます。
キムチタケシ
https://kimchitakeshi.stores.jp/
にしこくキムチ部Twitter
@kimuchibu

おいしすぎるチャーハンです◎
このレシピの生い立ち
甘辛で濃いキムチタケシ先輩のキムチ。このキムチで作る料理は本当においしくて、キムチ部であれこれ試してます。
キムチタケシ
https://kimchitakeshi.stores.jp/
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キムチチャーハン(にしこくキムチ部)

にしこくキムチ部
にしこくキムチ部 @cook_40128671

おいしすぎるチャーハンです◎
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甘辛で濃いキムチタケシ先輩のキムチ。このキムチで作る料理は本当においしくて、キムチ部であれこれ試してます。
キムチタケシ
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@kimuchibu

おいしすぎるチャーハンです◎
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甘辛で濃いキムチタケシ先輩のキムチ。このキムチで作る料理は本当においしくて、キムチ部であれこれ試してます。
キムチタケシ
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材料

1人分
  • キムチタケシのキムチ 50g
  • ねぎ 1/4本
  • 卵 1個
  • キムチタケシのサムジャン 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • ※顆粒だしの素(かつお風味) 小さじ2
  • ※塩 1つまみ
  • ※こしょう 2ふり
  • ※醤油 小さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ご飯 茶碗1.5杯分
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作り方

  1. 1

    ※印の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ねぎをみじん切りにし、1と混ぜておく。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、溶き卵を流し入れる。

  4. 4

    3にご飯を加え、卵と混ざるようにしてパラパラになるように炒める。

  5. 5

    4に1を加えてサッと炒める。

  6. 6

    5にサムジャンとキムチを加えて炒める。味見をして、必要ならこしょうを足す。

コツ・ポイント

サムジャンがない場合は1人分で、味噌小さじ2、酒小さじ1、みりん小さじ1、にしこくチューブ小さじ1、水小さじ1を混ぜ合わせたものを使います。

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にしこくキムチ部
にしこくキムチ部 @cook_40128671
2016/10/23 07:17に公開
にしこく(東京の西国分寺)で、キムチタケシ先輩のキムチが好きなメンバーが集まってワイワイやってます。★レシピは分量を計算しやすいように1人分にしています。★にしこくキムチ部Twitter⇒ @kimuchibu
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ ねぎ 卵 酒 ご飯

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