くるみとチャイの香りちょっと大人なケーキですこのレシピの生い立ちスパイスのかおるパウンドケーキになりました
室温にもどしたマーガリンと砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで白つぽくなるまで混ぜる
1に、解した全卵を少しつづ入れ、混ぜ合わせる
2に、粉末チャイに牛乳を加え混ぜる
3に、振るった小麦粉とベーキングパウダーを加え切るように混ぜ、くるみ、バニラオイルを加える
形に流し入れ、予熱なしで140度ー60分焼く
チャイはこれを使いました
くるみは、5mm位に切り予熱なしで170℃ー10分素焼きするまとめてローストしておくとサラダのトッピングにも使えます
卵を、入れる時に分離しやすいので少しつづ入れる
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