グランシェフで半熟卵
guzavie @cook_40127434
ついでに作ってみたのに大成功！！
このレシピの生い立ち
グランシェフのレシピによれば、普通のスチームで約13分と書いてありました。
冷凍ご飯とスープを温めるついでに試しに入れてみました。
殻はツルツル気持ちよく剥けて、中は、崩れない位の半熟状態になりました。洗い物もなく楽ちんです。♪♪
グランシェフで半熟卵
ついでに作ってみたのに大成功！！
このレシピの生い立ち
グランシェフのレシピによれば、普通のスチームで約13分と書いてありました。
冷凍ご飯とスープを温めるついでに試しに入れてみました。
殻はツルツル気持ちよく剥けて、中は、崩れない位の半熟状態になりました。洗い物もなく楽ちんです。♪♪
作り方
- 1
ご飯とスープを温めるついでに入れてみました。パワースチームで8分です。
-
- 2
感激したので翌日も作ってみました。このゆるさで殻が上手く剥けるのが不思議です。美味しくできました。
-
- 3
これはパワースチームで10分の半熟卵を青唐辛子入りの魚醤につけたものです。
レシピID : 18495211 -
- 4
パワースチーム10分で普通の半熟卵、12分で固ゆで卵になります。
レシピID : 18986554
コツ・ポイント
卵によって、蒸し時間も違うので、試して慣れるしかありませが、オーブンに予熱があるとまた異なります。
スチームオーブンで茹で卵を作るのは、本当に便利です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18199581
