切干大根の酢のもの
raradesu @cook_40061473
生で食べる切干はしゃきしゃきしていて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単なものを食べたかったので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを細切りにする。
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- 2
切干大根を洗い、熱湯をかけ軽く絞る
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- 3
カニかまぼこをほぐし、きゅうり・切干と混ぜる。
- 4
酢・すし酢・醤油を混ぜて３にあえて出来上がり
コツ・ポイント
調味料の量は好みで変えてください。
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