はちみつレモンキューブパン

いちご♡マシュマロ
いちご♡マシュマロ @cook_40116398

はちみつレモンのキューブパンです♡
(覚書)
このレシピの生い立ち
クリームチーズとはちみつを塗って食べるととっても美味しいです♡

はちみつレモンキューブパン

はちみつレモンのキューブパンです♡
(覚書)
このレシピの生い立ち
クリームチーズとはちみつを塗って食べるととっても美味しいです♡

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材料

キューブ型(7.5センチ)4個分
  1. 強力粉(春よ恋) 250グラム
  2. はちみつ 30グラム
  3. 3グラム
  4. イースト 4グラム
  5. 1個
  6. レモンの果汁 1個分
  7. 牛乳 (卵とレモン果汁と合わせて170グラム)
  8. レモン皮 1個分
  9. バター 30グラム

作り方

  1. 1

    材料を20分捏ねて40分一次発酵。
    4分割し10分ベンチタイム。
    成型し型に入れて40分二次発酵。
    200℃20分焼成。

コツ・ポイント

レモンピールを入れても♡

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パンとお菓子作りが大好きで、チーズケーキとシフォンケーキが得意です(^^*)♡
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