にんにくと、コショウのパスタ

にんにくと、コショウのパスタ-レシピのメイン写真

にんにくと、コショウのパスタ

三谷武司 @cook_40052051

お酒の絞めに!!夜食に!!
明日のエネルギーチャージに、いかがですか?
このレシピの生い立ち
塩コショウだけの、シンプルなパスタにしようと思ったのですが、少し味が欲しく、にんにくを入れて、あわしてみました。

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明日のエネルギーチャージに、いかがですか?
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塩コショウだけの、シンプルなパスタにしようと思ったのですが、少し味が欲しく、にんにくを入れて、あわしてみました。

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三谷武司 @cook_40052051

お酒の絞めに!!夜食に!!
明日のエネルギーチャージに、いかがですか?
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塩コショウだけの、シンプルなパスタにしようと思ったのですが、少し味が欲しく、にんにくを入れて、あわしてみました。

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材料

1人分

パスタ(乾麺) 1人分
黒こしょう小さじ1
にんにく(みじん切り) 2カケ
鷹の爪(輪切り) 2本
塩少々
マヨネーズ大さじ1
レモン汁小さじ1
オリーブオイル(炒め用) 大さじ1

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作り方

1

鍋に、お湯を沸かし塩（材料以外）を入れて、、パスタを茹でます。（表記時間1分前であげます。）
2

フライパンに、油をひき、にんにく、鷹の爪を入れて、火にかけます。
3

香りがたてば、パスタを入れて、塩、マヨネーズ、レモン汁をよく混ぜ、黒コショウを振ります。
4

混ぜれば、お皿に移して、完成

コツ・ポイント

調味料は、少なめにしておいて、足りなければ、少しづつたしてください。
辛さとか、にんにくは、人それぞれ、ですので！！

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三谷武司 @cook_40052051

2013/03/27 16:01に公開

写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを！！毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。

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このレシピのキーワード

パスタにんにく乾麺トウガラシ

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