豚もも肉を切って、油をひいたフライパンでいためる（油分量外）。
豚肉にある程度火が通ったらフライパンから出す

棒ラーメンを2分30秒茹で、麺をざるにあげ、水気をきってボールに入れ、サラダ油（大さじ１）をかけ油と絡める。

フライパンに大さじ1杯の油をひき、よく熱してから、麺を入れる。

麺に焦げ目がついたら、ひっくり返し、まわりから流し込むようにサラダ油（大さじ１）を入れる。

麺の上に、もやしとあらかじめ炒めていた豚肉をおき、ソースをかける。

麺をほぐしながら、ソースともやしが一体になるように素早く炒める。

小鹿田焼のお皿に盛り付け、即席麺のスープにお湯を注ぎラーメンスープをつけたら完成！