W黄色コンビ！コーンと卵の簡単炒飯！
❁さきまる @cook_40141847
コーンと卵の相性抜群！夜ご飯に作ってみては？
このレシピの生い立ち
小腹が空いて何か作れないかな〜と思い冷蔵庫を開けたら卵とホールコーンがあったので作りました！
W黄色コンビ！コーンと卵の簡単炒飯！
コーンと卵の相性抜群！夜ご飯に作ってみては？
このレシピの生い立ち
小腹が空いて何か作れないかな〜と思い冷蔵庫を開けたら卵とホールコーンがあったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのボウルに卵2個をわり入れて、よく混ぜます。
- 2
次に、ホールコーンをザルに入れてよく水を切ります。
- 3
1の卵にご飯180ｇを入れてよく混ぜます。（卵かけご飯みたいになればOK）
- 4
3に水切りしたコーンの半分を入れてよく混ぜます。
- 5
フライパンにごま油をひき、温めて残り半分のコーンを入れて弱火で炒めます。
- 6
コーンの甘い香りがしてきたらブラックペッパーを加え、弱火でさらに炒めます。
- 7
大体コーンに火が入ったら、3を加え、中火で卵に火が入るまで炒めます。
- 8
卵に火が入ったら器に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、ホールコーンをよく水切りしないと油はねするのでご注意を！
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