味噌☆味玉
クックloveまま☆ @cook_40095857
醤油漬けより マイルドなしっかりした 味玉。ラーメンにも おにぎりの具にもオススメです。
このレシピの生い立ち
色々な味噌漬けが美味しいので ゆで卵で 味玉も試してみました。
味噌☆味玉
醤油漬けより マイルドなしっかりした 味玉。ラーメンにも おにぎりの具にもオススメです。
このレシピの生い立ち
色々な味噌漬けが美味しいので ゆで卵で 味玉も試してみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。水から卵を入れ 10分 茹でる。
- 2
味噌と みりんをよく混ぜる。
-
- 3
ゆで卵の殻をむいて ジップロックに入れ ②を入れてよく絡める。
-
- 4
空気を抜いて 冷蔵庫で一晩寝かせる。
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- 5
お弁当のおかずや ラーメンにも。おにぎらずなどにも。
-
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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