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バレンタインに!失敗しないガトーショコラ
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バレンタインに!失敗しないガトーショコラ-レシピのメイン写真

バレンタインに!失敗しないガトーショコラ

はるまき巻き
はるまき巻き @cook_40055903

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材料

15cm(5号)
  1. バター 50g
  2. チョコレート 2枚(90~100g)
  3. 砂糖 100g
  4. 卵 2個
  5. 薄力粉 30g
  6. 純ココアパウダー 50g
  7. 生クリーム 50g
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作り方

  1. 1

    チョコとバターは溶かし合わせておきます。

    • バレンタインに!失敗しないガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉とココアバターパウダーは合わせてふるっておきます。

    • バレンタインに!失敗しないガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    卵と砂糖を混ぜ合わせます。軽く泡立つくらいでOK。
    生クリームと1を加えます。

    • バレンタインに!失敗しないガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    合わせておいた薄力粉とココアも加え、ゴムべらに持ち代えてさっくります。

    • バレンタインに!失敗しないガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    型に流し込んで170℃40分焼いて完成!

    • バレンタインに!失敗しないガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    抹茶ガトーショコラID:18198991もよろしくお願いします(*^^*)

    • バレンタインに!失敗しないガトーショコラ作り方6写真

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はるまき巻き
はるまき巻き @cook_40055903
2015/05/24 20:25に公開
お菓子作りが好き
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