作り方
- 1
チョコとバターは溶かし合わせておきます。
-
- 2
薄力粉とココアバターパウダーは合わせてふるっておきます。
-
- 3
卵と砂糖を混ぜ合わせます。軽く泡立つくらいでOK。
生クリームと1を加えます。 -
- 4
合わせておいた薄力粉とココアも加え、ゴムべらに持ち代えてさっくります。
-
- 5
型に流し込んで170℃40分焼いて完成！
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- 6
抹茶ガトーショコラID：18198991もよろしくお願いします(*^^*)
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コツ・ポイント
とくになし
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