☆超絶簡単☆ネギのコンソメ煮

おそうめんあり〼
おそうめんあり〼 @cook_40141859

ネギを簡単に調理♪
使用する材料少ないので料理が苦手な人も安心♪
ちょっとした箸休めにどうですか??

このレシピの生い立ち
下仁田ネギを大量に頂いた時に失敗なく誰でも簡単に作れると教わりました。
冷やして食べても美味しいですよ♪

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材料

4人
  1. ネギ 2本
  2. コンソメ 一粒(キューブタイプ)
  3. 和からし 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ネギを10cmくらいに切って鍋に並べる

  2. 2

    ひたひたに水を入れてコンソメを入れる

  3. 3

    ネギが柔らかくなるまで弱火でコトコト

  4. 4

    お皿に盛り付けてコショウを引いて和からしをお好みで

コツ・ポイント

太いネギで作ると食べ応えあります
コショウはブラックペッパーを引いた方が香りが良いです。

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