中華風酢の物
リラッタ @cook_40051561
酢の物に飽きたらいつもコレ♪簡単美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
母親のきゅうりとトマトの中華風サラダをアレンジ♪
ハム入れて春雨入れたらサラダに変身！アレンジしてくださいね(●´ω｀●)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと玉ねぎをスライスして塩（分量外）を振っておく。トマトは食べやすく切っておく。
- 2
その間に調味料を合わせておく。
- 3
あわせておいた調味液に絞ったスライスきゅうりと玉ねぎ、しらす、プチトマトを入れ混ぜ合わせる。しばらく置いたら食べ頃♪
コツ・ポイント
きゅうりの水気はしっかり絞って下さいね♪
新玉葱が美味しいけど普通の玉ねぎでもOK!その場合は辛みに注意♪酢が入ると辛みはマシになるんですが、水にさらしたりして少しとっておいた方が良いかも。
もちろん、プチとまとでなくて普通のとまとでもOk
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