春雨の酢もの

ひらさかGARAGE
ひらさかGARAGE @cook_40111263

簡単な酢ものです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る酢ものを作りたいと思い作りました。

春雨の酢もの

簡単な酢ものです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る酢ものを作りたいと思い作りました。

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材料

3人分
  1. 春雨(乾燥) 50g
  2. きゅうり 1本
  3. コーン(冷凍) 20g
  4. 調味料
  5. 砂糖 大さじ3
  6. ごま 小さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 大さじ3

作り方

  1. 1

    春雨とコーンを3~4分ぐらい茹でる。柔らかくなったらザルにあげ冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切ってスライスする。

  3. 3

    ビニール袋に(1)と(2)と調味料を入れよく揉み込み冷蔵庫で15分冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

時間を置くことで味がよく染みて美味しいです。

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